Hoe om voorgeregde gietyster-kookware te gebruik (oppervlakbehandeling: groente-olie)

1. Eerste gebruik

1) Spoel met warm water voor die eerste gebruik (moenie seep gebruik nie) en droog deeglik.

2) Smeer plantaardige olie op die kookoppervlak van u pan voordat u dit kook en verhit dit vooraf
die pan stadig (begin altyd op lae hitte, verhoog die temperatuur stadig).

WENK: Vermy om baie koue kos in die pan te kook, want dit kan kleefwerk bevorder.

2.Hot Pan

Handvatsels word baie warm in die oond en op die stoofplaat. Gebruik altyd 'n oondwa om brandwonde te voorkom wanneer u die panne uit die oond of met die stoofplaat verwyder.

3. Skoonmaak

1) Nadat u dit gaargemaak het, moet u dit met 'n stywe nylon borsel en warm water skoonmaak. Die gebruik van seep word nie aanbeveel nie en harde skoonmaakmiddels moet nooit gebruik word nie. (Vermy om 'n warm kookgerei in koue water te plaas. Termiese skok kan voorkom dat die metaal krom of kraak).

2) Handdoek droog onmiddellik en dien 'n ligte laag olie op die gereedskap aan terwyl dit nog warm is.

3) Bêre op 'n koel, droë plek.

4) Was NOOIT in die skottelgoedwasser nie.

WENK: Moenie u gietysterlug laat droog word nie, aangesien dit roes kan bevorder.

4. Her-geurmiddels

1) Was die kookgerei met warm seepwater en 'n stywe borsel. (Dit is goed om hierdie keer seep te gebruik, want u berei die kookgerei weer voor). Spoel en droog droog.

2) Wend 'n dun, egalige bedekking van gesmelte vaste groente-verkorting (of kookolie van u keuse) op die kookgerei (binne en buite).

3) Plaas aluminiumfoelie op die onderste rek van die oond om te drup, en stel dan die oondtemperatuur op 350-400 ° F.

4) Sit kookgerei onderstebo op die boonste rak van die oond, en bak die kookgerei vir minstens een uur.

5) Skakel die oond na die uur af en laat die kookgerei in die oond afkoel.

6) Bêre die kookgerei onbedek op 'n droë plek as dit afgekoel word.